maanantai 28. marraskuuta 2011

Hyvä pinaattilettu!


Äitini sai pinaattilettuohjeen Kotivinkistä. Ne olivat helppoja tehdä ja parempia kuin kaupan letut. Käytimme tuoretta pinaattia pakastepinaatin sijasta.

1 ps (150 g) pinaattia
5 dl maitoa
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
voita tai rypsiöljyä paistamiseen (meillä oli Oivariinia)

1. Hienonna pinaatti sauvasekoittimella
2. sekoita kaikki ainekset
3. Laita taikina tekeytymään
4. Paista pikku lettuja lettupannulla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti